Resepi BISKUT KACANG MAZOLA
Bahan-bahan ( 1 balang )
- 200gm tepung gandum
- 200gm kacang tanah-goreng tanpa minyak dan kisar halus
- lagi blend, nak rasa kacang2 dia tuu :D
- 100 gm gula -kisar halus
- 1 botol kecil Minyak mazola/secukupnya
- Kuning telur
- Sedikit garam
Cara-cara
- Di dalam mangkuk besar gaul sebati tepung, gula dah kacang kisar.
- Tuangkan minyak mazola sedikit sedikit dan uli adunan hingga menjadi doh yg lembut.
- Bentukkan doh mengikut citarasa dan susun didalam loyang yg telah di lengser dgn mentega.
- Sapukan atasnya dgn kuning telur dan bakar didalam oven hingga masak kekuningan.